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看著“可怕”的食物,其實味道還不錯~-山東云唐智能科技有限公司

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看著“可怕”的食物,其實味道還不錯~

發布者:admin 2024-09-08

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日本有一種食材是這樣的:

看著“可怕”的食物,其實味道還不錯~

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佩服,能吃下去的也是勇士。

點贊~

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這確定不是變異了嗎?

其實這種魚叫做雷氏鰻鰕虎魚,日文名叫「ワラスボ」(warasubo)。目前,該魚只生活在亞洲部分地區,包括日本的有明海。因為外形太像異形生物了,因此人稱“有明海的異形”。

電影中的異形長這樣:

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別說,看起來還挺像。

這是雷氏鰻鰕虎魚的日常照:

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看起來也沒那么恐怖嘛~

雷氏鰻鰕虎魚是魚界的“近視眼”,幾乎沒有視力。

雖然長得不好看,但是日本當地人一致認為,這魚吃起來可“太秀”了。

雷氏鰻鰕虎魚有很多吃法。

做生魚片,新鮮的生魚片透明偏紅,但是吃起來清爽且富有彈性。據說在佐賀市的任意一家餐館,都能吃到這樣的生魚片呢。

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還有人做成了餃子,魚頭從餃子中伸出來,額~

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也有人將雷氏鰻鰕虎魚風干,做魚干,也有燒烤的吃法。實在接受不了這長相的可以把魚干磨成粉再吃。

異形魚還可以用來熬湯,據說味道還不錯,哦不,是非常不錯,非常鮮美。

雷氏鰻鰕虎魚還可以做成像魚干的零食,下酒。據說越嚼越有味道~

嗯,看起來真不錯~

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有食客品嘗,說是非常有嚼勁,越嚼越香~

因為這種長相,雷氏鰻鰕虎魚很難打開國際市場,事實上,日本也不是所有人都能接受。

有日本企業甚至推出了以雷氏鰻鰕虎魚為調味包原料的拉面,名字很直接,嗯,就叫“外星人拉面”。

加入調料包泡出的面是這樣的:

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不由得想起來曾經的黑暗料理——板藍根泡面。

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作為獨具風味的獵奇美食,有明海打算通過雷氏鰻鰕虎魚特產宣傳當地的旅游業。

話說佐賀縣還專門為“有明海的異形”拍攝了宣傳片。

可惜的是,因為當地人的大量捕殺,還有環境的惡化,雷氏鰻鰕虎魚正瀕臨滅絕,令人嘆息。

如果有機會,你會品嘗這道奇怪的美味佳肴嗎?

 

 

 

 

 

 

 


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