農藥檢測儀便攜、時間短、低成本
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經濟在發展,但是你不得不承認一個事實:當我們餐桌上果蔬的種類越來越豐富、產地越來越廣時,有關農藥殘留的問題就再也沒間斷過。
農藥的確是把雙刃劍,在防蟲治病除草、保障和提高農作物產量的同時,殘存于環境、生物體中的農藥隨著食物鏈進入人體,對人體健康帶來威脅。因蔬菜農藥殘留超標發生的群體性食物中毒事件,已成為影響比較大的公共安全問題。
大棚蔬菜大多采用物理方法防治害蟲,因此使用農藥比較少。而露天菜看上去好像更天然,但防治病蟲害的難度更大,用的農藥會比大棚菜多。
農藥殘留速測儀是云唐科技推出的可以在現場迅速檢測農產品中農殘的儀器,因為其便攜、檢測時間短、成本低,因此可以用于農貿批發銷售市場和果蔬茶生產基地現場快檢,也可以用于餐館、學校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測。
目前我國主要采取這種現場快檢+實驗室檢測的方式保障食品安全,因為我國食材眾多,每天需要檢測大量樣本,僅僅靠實驗室是不夠的,而現場快檢時間短,不耽誤農產品上市,可以篩查出不合格的農產品。
作為消費者來說,我們該怎樣去除水果、蔬菜上的殘留農藥呢?
能去皮的果蔬盡量去皮,農藥有自然降解的特性,可以通過延長果蔬儲存期達到降低農藥殘留的目的。蘋果、獼猴桃、石榴等容易儲存的水果先擱置一段時間,屆時農藥殘留量就會少很多,認真清洗后即可放心食用。
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