ATP熒光檢測儀與傳統微生物平皿培養法的區別
發布者：admin 2024-09-07
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微生物總數檢驗是用來評價食物清潔度的一項重要標準。人們經常使用瓊脂平板計數法來測量食品中的微生物總數，不過這種方法工作量大、費時費力，不能滿足食品生產企業產品質量控制和衛生監督檢測需要快速獲得微生物信息的要求。所以亟需一種可以快速檢測微生物數量的方法。
在這種情況下，ATP熒光檢測法逐漸進入人們的視野中。這種方法由于不需要培養，因此非常適合檢測樣本中的微生物。基于此背景，市面上出現了很多的ATP檢測儀，便攜式ATP、全自動ATP、小型ATP，各式各樣的儀器都有，滿足了大部分企業、檢測機構的需求。當然，這類儀器主要是用于企業或機構單位自檢。
傳統的微生物平皿培養法操作步驟繁瑣，耗時長，且受培養條件的限制，不能進行現場監測，但是ATP熒光檢測儀可現場確認污染狀況并使其數值化，使細菌檢查的工作量大幅度減輕，提**率，也能為衛生監督員的現場應急處理提供快捷可靠的依據。其甚至可以將細菌計數時間縮短至幾分鐘，操作簡便、靈敏度高，具有其它微生物快速檢測方法不可比擬的優勢，怪不得ATP熒光檢測儀曾經被稱為是檢測環境中微生物*方便可靠的方法呢。
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