水果農藥殘留檢測儀能對配送中心的水果進行農藥殘留的檢測和判定，采用國家認可的酶抑制率方法，快速準確的判斷檢測的水果樣品是否農藥殘留超標。

　　水果是生活中必不可少的食物之一，香甜可口，能夠為我們提供豐富的維生素，還可以促進消化，幫助腸道運轉。吃水果的時候，我們都不需要進行烹飪和蒸煮，只需要在認真清潔過后，是可以直接食用的，因此吃的水果是否是健康安全的，就變得非常重要。現在人們為了讓水果有好看的外表以及實現果實豐收和長時間的存儲，除了用一些非食用的化學藥劑之外，更多的會在水果生長的過程中使用過量的農藥，造成水果中的農藥殘留含量超標，對人們的飲食健康形成危害。

　　山東云唐自主研發的水果農藥殘留檢測儀型號根據通道數量進行劃分，有6通道，型號是YT-NC06；8通道，型號是YT-NC08；10通道，型號是YT-NC10；12通道，型號是YT-NC12；16通道，型號是YT-NC16；24通道，型號是YT-NC24。通道的數量越多，檢測的樣品數量就越多，同時內部的檢測參數也有相應變化。根據不同的使用環境，用戶可以選擇適合自己的儀器。

　　水果農藥殘留檢測儀的作用，除了對水果進行農藥殘留檢測儀，還可以用來檢測蔬菜，糧食，中藥材，茶葉等各種農副產品，只要在生長的過程中使用過農藥的，都可以進行檢測。使用的范圍除了配送中心，還可以用在企業單位，學校校園等單位的餐廳，食堂，還有受到食品安全監督管理的飯店，酒店，餐館等等，也可以用于執法管理部門對農貿市場，超市，便利店以及批發市場中進行抽樣檢測和現場抽查。

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