農殘檢測儀的功能是對農副產品中的農藥殘留物進行快速有效的檢測和判定，檢測農藥的類型包括比較常見的有機磷和氨基甲酸酯類，主要可檢測樣本包括蔬菜，水果，糧食，中藥材，茶葉等農副產品。6通道農殘檢測儀是山東云唐智能科技的熱銷產品，也是自主研發的產品，價格優惠，可以同時檢測多個樣品，是性價比比較高的一款儀器。

　　水果作為生活常見的食物之一，能夠為人們提供豐富的維生素，還能夠促進消化吸收，但是在種植和生長的過程中，在自然環境中都會得病蟲害，有病害的發生肯定就要使用農藥。有不少種植戶為了追求水果免受病蟲害的困擾以及促進水果的快速生長，雖然保證了水果的順利生長，但是使用農藥之后，一方面由于產生抗藥性，因此導致農藥用藥量增加。同時有些農藥成分，或者說一些代謝產物和殘留物，包括一些雜質等，會殘留在水果表面，因此造成了農藥殘留的問題。水果在成熟采摘后，過量的農藥殘留物卻得不到降解，通過銷售場所進入市場，進入人們的家庭飲食之中，雖然不一定會引發急性中毒，但是時間長了，也會對身體健康造成嚴重的損害。

　　一般情況下， 水果表面的農藥殘留通過清水洗滌或者相應的食品洗滌劑進行清洗就可以清除，但是如果使用過量的農藥，其殘留物也可能會深入水果的內部，無法通過清洗來去除，但是我們卻無法及時的發現，所以這時候就需要專業的農殘檢測儀來進行檢測才能夠知道采購的水果是否是安全的。大部分的食品，包括水果，要做到完全無毒是不可能的。俗語說，一切皆有毒，關鍵在于劑量。主要看使用的劑量，一是使用了多長時間，二是使用濃度是多少。農殘檢測儀所做的工作也是通過酶抑制率的方法對農藥殘留是否超標進行判斷，如果在合格的范圍之內，那么人們通過清洗和消毒是可以放心食用水果的，如果超出合格范圍內，那么就不可食用，需要向采購水果的單位或者有關部門進行反饋，避免食用農藥殘留超標的水果導致食品安全隱患問題。

　　目前山東云唐智能科技主營的農殘檢測儀的規格根據通道的數量可劃分到6-24通道，其中6通道農殘檢測儀是比較常規款的儀器，用戶可以根據自己的需求進行選擇，都是可以對水果中的農藥殘留進行測試，并且快速有效的判定所測樣品是否超標。

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