真菌毒素檢測儀,熒光定量免疫層析分析儀
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6月23日,河南省公布了一批次不合格的芝麻花生醬產品,樣本檢測出黃曲霉毒素B1超標。黃曲霉毒素B1是真菌毒素的一種,隸屬于黃曲霉毒素,由黃曲霉菌和寄生曲霉菌等代謝產生。黃曲霉毒素B1具有強致癌性,是目前已知的**的化學致癌物之一。在1993年,WHO癌癥研究機構就把黃曲霉毒素B1列為Ⅰ類致癌物。
黃曲霉毒素常見于各種堅果、谷物糧食、調味品、食用油等食品中,黃曲霉毒素B1也是這些食品必檢的項目之一。黃曲霉毒素耐高溫,280℃才可裂解,因此一般的烹飪條件是難以破壞黃曲霉毒素的結構的。
黃曲霉毒素不僅對人體有害,對禽畜也會造成危害,所以飼料也需要檢測黃曲霉毒素。禽畜攝入過多的黃曲霉毒素會導致不孕流產、肺水腫等癥狀,造成損失。有些養殖戶貪便宜,使用發霉的飼料,殊不知,霉變的糧食中含有大量的黃曲霉毒素,會導致飼料中黃曲霉毒素超標。
FT-DS是風途科技近期推出的真菌毒素檢測儀,也叫作熒光定量免疫層析分析儀,采用進口熒光微球,顆粒均一,集膠體金快速,酶聯免疫定量、色譜準確檢測于一體,實現快速準確定量檢測。內置標準曲線,無需使用標準品,檢測時無需做標準曲線,既節省了成本,也避免了操作人員與嘔吐毒素的接觸,對檢測樣本量無要求,既可單個或少量樣本隨到隨檢,也可大量樣本同時檢測,并可實現現場檢測。對配套的前處理儀器設備及人員要求低,操作人員僅需短期培訓就能熟練掌握。
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