油炸食品檢驗設備
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油炸食品檢驗設備可在油溫高的環境下使用。儀器檢測快速有效。可進行油品品質的初步篩選和劣質油、廢油的鑒別,從而達到節約食用油、保證茶葉品質的目標。煎炸油質量檢測儀用于食藥局、跨部門、學校食堂、快餐店、食品加工企業、油炸食品生產企業等行業,煎炸油在煎炸過程衛生標準中有規定食用油植物油。極性成分含量不超過27%。
油炸食品因其香脆的口感而受到人們的喜愛。但是,在食品的油炸過程中會出現一系列的安全問題。油在高溫下加熱會發生熱水解、熱氧化和熱聚合等復雜反應,產生多種有害影響。降低其營養價值的物質。為保障人民群眾飲食健康安全,對食用植物油油炸過程的衛生標準作出相關規定,以利于食品安全監管的有效實施。油炸食品檢驗設備是一種快速、安全、**的食用油品質檢測儀,可快速測定食用油中極性化合物的含量,適用于各類煎炸食用油的品質檢測。
油炸食品檢驗設備具有操作方便、檢測速度快的特點。該儀器可用于現場測試,不受空間限制。可在各種使用環境下進行測量,3秒即可得出測試結果。有不同間隔質量的閃爍提示。煎炸油品質檢測儀采用食品級環保材料,不會對食品造成二次污染。儀器采用防水設計,配備鋰離子充電電池,經濟、環保、耐用。整體操作方便、快捷、安全。
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