澳大利亞召回多款果汁，真菌毒素檢測儀很重要
發布者：山東云唐智能科技 2024-09-04
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警惕這些真菌毒素！真菌毒素檢測儀很重要
近期，澳大利亞的Juicy Isle Pty Ltd正在召回多款果汁，因為果汁中含有真菌毒素中的展青霉素。人體吸收過多的展青霉素會損害腸胃及腎臟功能，降低免疫力，還有致癌的風險。
真菌毒素是真菌在食品或飼料里生長所產生的代謝產物，此類物質可以通過真菌毒素檢測儀檢測到。云唐YT-ZJ真菌毒素檢測儀利用競爭抑制免疫層析的技術原理，通過待檢測物與抗體結合的方法，快速檢測食品中所含的黃曲霉毒素B1、T2毒素、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、赭曲霉毒素、伏馬毒素等真菌毒素。
這款真菌毒素檢測儀具有四大優勢：
一、一體化便攜式快檢設備，機箱采用工業級ABS工程塑料箱，方便攜帶，穩固耐用，滿足現場及流動檢測使用需求;
二、儀器內置強大的數據庫，具有多種類樣品名稱菜單庫，分類管理，可靈活選擇檢測樣品、檢測指標、檢測單位等信息，并可按需編輯錄入樣品名稱，檢測指標、送檢單位等信息，添加或刪除名稱，并保存進樣品數據庫 ;
三、能夠在同一軟件下實現所有檢測項目的檢測，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結果;
四、自動判斷樣品是否合格，檢測結果更加直觀，可以連續測試多個樣品，循環檢測，即放即檢。
真菌毒素多人和動物都有害，檢測食品或飼料中的真菌毒素還得靠專業的設備，如何避免此類問題的再次發生，需要及時做好市場管控和產品檢查，不要讓問題產品流通到市場上。
