安徽省發布2021年第28期通告,7批次食品不合格
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7月28日,安徽省發布2021年第28期通告,此次共抽檢467批次樣品,不合格食品有7批次,來看看是哪些食品吧。
3批次食品檢出質量指標問題
△馬鞍山市花山區天使星綜合超市銷售的、標稱安徽省東林蜂業有限公司(宣城)生產的紫云英蜂蜜,果糖和葡萄糖不符合食品安全國家標準;
△合肥市包河區福多滿超市銷售的、標稱合肥巢湖市烔煬鎮泰康食品廠生產的原味烘糕,酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標準;
△合肥肥東縣購鮮聯華超市銷售的、標稱合肥巢湖市金春食品廠生產的香酥鍋巴,過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準。
果糖和葡萄糖是蜜蜂的主要成分,是重要的理化指標。按照標準,蜂蜜中的果糖和葡萄糖含量應≥60g/100g。
酸價反映食品中的油脂酸敗程度,如果油脂出現哈喇味了,就說明油脂酸敗,酸價超標了。
過氧化值反映食品中油脂是否被氧化變質,按照標準GB 7099-2015,糕點中過氧化值(以脂肪計)的**限量值為0.25g/100g。
2批次食用農產品出現重金屬污染、農藥殘留問題
△合肥市新站區誼品原創生鮮超市銷售的韭菜,鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準;
△安徽永輝超市有限公司合肥分公司銷售的菜豆(豇豆),克百威不符合食品安全國家標準。
鎘是重金屬污染物質,依據GB 2762—2017規定,鎘(以Cd計)在新鮮蔬菜中**限量值為0.05mg/kg。
克百威又叫做呋喃丹,是一種氨基甲酸酯類殺蟲劑。依據GB 2763—2019,克百威在豆類蔬菜中的**殘留限量值為0.02mg/kg。
1批次食品存在微生物污染問題
安徽蟹之都農業科技有限公司(銅陵)銷售、標稱銅陵市木林森食品有限公司生產的普級馬蹄粉,菌落總數不符合食品安全國家標準;
1批次飲料檢出溴酸鹽不符合食品安全國家標準規定,是蘇果超市有限公司東至分公司(池州)銷售的、標稱西藏大昭圣泉實業有限公司生產的大昭圣泉。
以上就是此次不合格的食品,關注qilushipin.com,了解更多食品安全(儀器)知識!
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