“不是每一種牛奶都叫特侖蘇！”相信這個廣告大家都很熟悉。為什么它這么牛逼？是因為它的蛋白質(zhì)含量是3.3g/100ml，而市面上大部分牛奶的含量是3.1 g/100ml左右，國家標準要求是2.9g/00ml以上。所以從某個角度來說，蛋白質(zhì)含量高就是優(yōu)質(zhì)的奶源。也可能是生產(chǎn)工藝的改進。比如采用閃蒸工藝，在不影響營養(yǎng)價值的情況下，蒸發(fā)掉一部分水分，使口感更濃，蛋白質(zhì)含量相對增加。

　　因為前幾年的三聚氰胺事件，大家看到牛奶蛋白不合格都很緊張。事實上，大多數(shù)人說市場上牛奶的蛋白質(zhì)不合格是因為檢測到的蛋白質(zhì)含量低于產(chǎn)品標記的值。與三聚氰胺事件中非法添加含氮雜環(huán)有機化合物增加氮含量從而增加蛋白質(zhì)含量的惡性行為相比，含量低于標示值的不合格牛奶安全性更高，但可能是我們購買的產(chǎn)品性價比略低。

　　便攜式牛奶蛋白質(zhì)檢測儀是風途科技推出的用于檢測牛奶蛋白質(zhì)的儀器，檢測方法符合【國家標準】《NYT 1678-2008》，由主機、樣品前處理器具和試劑包等構(gòu)成，適于現(xiàn)場及實驗室使用。儀器配置高亮發(fā)光二極管，光源和檢測器采用全固態(tài)結(jié)構(gòu)，準確度和精密度高、穩(wěn)定性強、光源可控；采用進口光源自動開關(guān)節(jié)能設(shè)計，光源使用壽命達10萬小時以上。

　　內(nèi)置工作曲線，無需配制標準溶液，只需要用配套試劑進行零點校正后，即可實現(xiàn)樣品的快速定量測定。

　　風途科技提供完備的專用前處理設(shè)備和耗材，一站式服務(wù)。

　　≥12個檢測通道，可以同時測試多個樣品，每個樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾。

　　歡迎您咨詢該產(chǎn)品，竭誠為您服務(wù)。

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