微生物檢測儀器有哪些?進(jìn)口、國產(chǎn)質(zhì)量好嗎?
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微生物檢測儀器有哪些?今天風(fēng)途科技給大家介紹2款微生物檢測儀器,一款是意大利進(jìn)口的精密微生物檢測儀器FT-MBS,另一款則是基層工作人員經(jīng)常使用的國產(chǎn)微生物快檢儀器ATP熒光檢測儀FT-ATP。
1.意大利進(jìn)口微生物檢測儀FT-MBS
該儀器檢測比較全面,固態(tài)、液態(tài)、表面、膏狀、漿狀樣本都能檢測,而且它的檢測項(xiàng)目也是比較全的,常見的微生物檢測項(xiàng)目比如大腸菌群、大腸桿菌、活細(xì)菌總數(shù)、金黃色葡萄球菌、銅綠假單胞菌、綠膿桿菌、沙門氏菌、李斯特菌、酵母菌、腸球菌、腸道桿菌科等,F(xiàn)T-MBS都能檢測,而且是定性和定量分析(搭配檢測機(jī)100%的定量分析,肉眼判讀定性或半定量分析)。儀器操作非常簡單,液態(tài)樣本檢驗(yàn)無需任何前處理,3個步驟完成一次檢驗(yàn),非專業(yè)的檢測人員也能操作。其檢驗(yàn)速度是傳統(tǒng)檢驗(yàn)方法速度的2~5倍,可以檢測到1目標(biāo)微生物(理論極值)。FT-MBS簡單、快捷、便于攜帶,可以用于軍事、大型展會等場所的食品現(xiàn)場快檢。
2.ATP熒光檢測儀FT-ATP
該儀器同樣檢驗(yàn)迅速,十幾秒就能完成,其利用了ATP的原理,不過不能定性分析,只能大體感知樣本被微生物污染的程度,不能區(qū)分菌種,適合現(xiàn)場快速篩選。
事實(shí)證明,微生物污染是導(dǎo)致食源性疾病的重要因素。曾有一份統(tǒng)計(jì)顯示每年全球因?yàn)槭称肺⑸镂廴緦?dǎo)致的患病人數(shù)高達(dá)十億!微生物看不到摸不著,卻無處不在,農(nóng)產(chǎn)品種植、生產(chǎn)、加工、保藏、包裝、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)都有可能被微生物污染。因此我們不僅要做好微生物的檢測,還要做好生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的消毒滅菌工作,盡量減少微生物。
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