學校的食品安全十分重要，為什么這么說呢？因為一旦飲食不安全就很容易導致大規模的食物中毒事件。這不，山西的某所中學近期就發生了疑似食物中毒的事件。

　　11日，這所中學的部分學生出現發燒、腹瀉癥狀，疑似食物中毒，排查診治39人。陸續有39名學生經運城市中心醫院排查診治。

　　緊急排查后發現部分學生疑似食用了校內超市一款名為“嫩牛五方”的食品，目前學校已經責令超市將該食品全部下架，并將超市予以查封。事發當晚，運城市教育局、運城市市場監督管理局、運城市疾控中心組成聯合調查組介入調查，并對學生食品“嫩牛五方”進行取樣。

　　13日，運城市市場監督管理局發布消息稱，運城市市場監督管理局對康杰中學食堂及校園內兩個超市進行全面檢查，查封涉嫌問題食品，并送樣檢驗。同時，對涉嫌問題食品的生產企業、批發企業、學校超市的相關資質、銷售記錄、索證索票情況進行核查。

　　14日，校方回復稱，學生已全部返校復課。不過具體原因還需要進一步調查（信息來自中國新聞網）。

　　學校的食品安全是很重要的，所以很多地區都會加強對學校飲食的安全檢查，不僅針對食堂，還包括學校超市售賣的食品。為了保護學校食品安全，風途推出學校食堂快檢方案，包含多種快檢儀器，可有效排查有問題的食品，確保食品安全。

　　中小學食堂快檢室綜合性建設方案如下：

網址：http://www.vertical-lathes.net