便攜式重金屬快速檢測儀:治標(biāo)不治本,如何減少食品重金屬污染?
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陽極溶出伏安法(ASV)可用來檢測樣本中的重金屬元素。其早就被國家列為醫(yī)藥、生物和環(huán)境分析中的標(biāo)準(zhǔn)檢測方法之一,比如GB/T 5009.123-2003《食品中鉻的測定》、GB 5009.12-2010《食品中鉛的測定》還有GB/T 13896-1992《水質(zhì)中鉛的測定》。
為了提高食品重金屬檢測的**度,YT依據(jù)ASV研發(fā)出了新款重金屬檢測儀器——便攜式重金屬快速檢測儀。儀器外觀小巧美觀,便于攜帶,由于使用了ASV,檢測精度和靈敏度都得到了提高,而且檢測成本低。檢測項(xiàng)目包括鎘、鉛、汞、砷、鉻、鎘、鋁、鎳、錳、銅、鋅、鐵、鈷等重金屬。其不僅可用于食品,還能用于水質(zhì)污染的檢驗(yàn)。并且該儀器在檢測的時(shí)候不受水樣色度的影響。
另外,儀器使用了無汞電極,安全環(huán)保不會(huì)造成電池污染。它的掃描模式有線性掃描、常規(guī)脈沖掃描、微分脈沖掃描,待機(jī)時(shí)間長于4h。
如今土壤重金屬污染比較嚴(yán)重,食品重金屬污染也頗讓人頭痛。雖然對食品進(jìn)行重金屬檢測可以保障食品安全,但是這樣只是治標(biāo)不治本。*根本的措施還是要保護(hù)好土壤,避免土壤被重金屬污染,保護(hù)好農(nóng)產(chǎn)品安全。但這一點(diǎn)是非常難做到的,任重而道遠(yuǎn)。
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