*近小編收到了很多來自我們一些食品生產廠家等一些朋友們的問題：我已經有了食品安全檢測儀，那是不是都不用進行實驗室的檢測了？在這里小編給大家統一回復一下啊，咱們的食品安全檢測儀是無法完全代替實驗室檢測設備的，如果是需要具有法律效益的檢測結果，朋友們還是需要將產品進行實驗室送檢的。那么可能又有人要問了，既然是這樣嗎，我還有必要買食品安全檢測儀嗎？

食品安全檢測儀雖然無法像實驗室一樣出具具有法律效應的檢測結果，但是他所檢測出的樣本數據是完全的符合國家標準的，另外，一般的食品加工廠或者是后廚食堂這些地方需要檢測的樣本一般都是比較多的，檢測的頻率也比較高，如果全部都進行實驗室送檢，那意味著消耗的人力，財力，是非常高的，這真的有必要嗎？其實一臺食品安全檢測儀就完全可以了，不僅僅在價格方面便宜，再檢測的效率上也很高，因為它可以同時檢測多個樣本，同時出具多個結果。

另外，他對比實驗室的話，出具結果的時間也是查了不止一星半點，實驗室需要一天甚至好多天，食品安全檢測儀僅僅需要十幾分鐘，這可是天上地下的差別啊。

所以，雖然食品安全檢測儀無法完全代替實驗室的檢測和設備，但是用處卻很大，廠家可以兩種檢測方式進行相輔相成，這樣能夠**程度上保證食品健康。

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