食品安全檢測儀檢測項目包括農殘檢測、獸藥殘留檢測、重金屬檢測、微生物檢測、食品添加劑檢測，水果、蔬菜、水產品及制品、糧油制品、乳制品等食品安全檢測產品。儀器相當于一個小型實驗室，該儀器的應用不僅縮短了檢測時間，擴大了檢測范圍，而且打破了食品檢測的地域限制，讓消費者更好地進行食品檢測。

食品安全檢測儀為消費者提供安全合理的飲食環境。疫情在家都離不開吃，吃飯一直是人們日常生活的重中之重，吃的重要性不言而喻，食物的安全已經成為日常生活中基本的需求。為了保障消費者的安全，不少地方都配備了食品快速檢測設備，加強食品安全監管。

食品安全檢測儀使用方法：

1、首先將儀器和電腦用數據線連接好，再進行開機的操作。

2、將儀器電源線介入220V電源，打開后部的開關，再按“開”鍵，此時會有開機畫面顯示，打印機指示燈亮。儀器需自檢5秒鐘，自檢結束后再按“確認”鍵，便會進入待機狀態。

3、進行樣品檢測：在檢測狀態下，放入顯色好的樣品液，蓋上蓋子，至少5秒后按<檢測>鍵，即可完成一次樣品檢測，此時屏幕顯示wjatoldt樣品濃度。(注意通道放顯色液時, 不能按調零)

4、選擇儀器中的“設置”，便可通過<↑><↓>來調節檢測時間。

5、結果保存：將儀器光標移到“保存”，按確認即可。

6、換紙：當儀器在開機狀態下，扳開蓋子,取出塑料軸， 安上撕去保護紙的專用打印紙，將紙頭整齊伸入黑色滾軸縫，按“LF”打印機自動走紙，紙適當伸出后再按“LF”停止走紙，安裝即完成了。

7、關機：使用完后如需將儀器關閉，可直接按“關”鍵。再拔出電源線和數據線即可。

食品安全檢測儀的維護:

為保證檢測結果的準確性，儀器內部安全通道應保持清潔無塵。如有污漬，可用棉絮擦洗清潔。為了增加儀器的使用壽命，如需長時間取出可充電電池鋰電池，應放置在干燥處，妥善儲存。安裝鋰電池時，應提醒可充電電池電源插頭的旋光性應提高。首次使用儀器時，鋰電池應充滿電。

食品安全檢測儀，操作方便。多名專業人員也可根據使用說明進行應用。但在使用儀器前必須注意仔細閱讀儀器使用說明書，并按照產品說明書中的操作流程進行操作。儀器不使用時，應關閉電源，節省電能消耗;儀器關閉后，如果電源插頭插好，指示燈亮。如果它閃爍，說明鋰電池已經充電。另外，請注意客戶不能自行拆卸和修理。

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