超市、農貿批發市場食品快檢實驗室建設方案
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*近,日照東港市集中銷毀了一批不合格的食用農產品,都是近期檢測不合格的食品。據悉,從今年4月以來,東港區累計開展了24萬余批次的農產品,檢測不合格的有3000多批次,此次銷毀1.5萬多公斤不合格食品。
利用快檢,東港區的農貿市場以及大型商超都實現了食用農產品快檢全覆蓋。
食用農產品快檢,就是利用快速檢測試劑和快速檢測方法,在較短的時間內獲得檢測結果,判斷樣本是否合格。這是一種常用的檢測手段,簡便、快速、靈活、省時省力。
農貿快檢實驗室的工作人員每天會抽檢一部分樣本,趕在食品上市之前獲取結果,并將結果上傳至公式大屏,供消費者查看和監督。
食品快檢優勢頗多,利用快檢可以實現流通環節的全流程監管,讓市民購物更加放心。
為了保障食品安全,食品快檢設備試劑生產商云唐科技制定了一份超市、農貿批發市場食品快檢實驗室建設方案。
設備包括一臺農藥殘留檢測儀YT-NC16,
一臺獸藥殘留檢測儀YT-SY,
一臺ATP熒光檢測儀 YT-ATP,
一臺前處理設備YT-QCL,
一臺食品重金屬檢測儀YT-ZJS01,
一臺病害肉檢測儀YT-BHR,一臺酸價過氧化值檢測儀YT-SG12。
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